Receta de Papas a la alemana

Ingredientes:

– 2~3 papas cortadas en rodajas 

– 6~10 salchichas cortadas por la mitad

– 2 cucharadas de aceite de oliva

★ 1 diente de ajo rallado

★ 1 cucharada de mayonesa

★ Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Colócalas las papas cortadas con 1 cucharada de agua en un plato apto para microondas y cúbrelas con una tapa o envoltura de plástico. Cocina en el microondas a máxima potencia (600w) durante 4 minutos, o hasta que estén tiernas.

2. Saltea las salchichas en una sartén grande hasta que esté crujiente. 

3. Añade las rodajas de papa a la sartén y saltea hasta que se dore. Sazona con ingredientes de ★ y mezcla cuidadosamente para no romper las papas. 

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